عنوان: برنج هاشمی
مقدمه:برنج هاشمی یکی از محبوب ترین و مرغوب ترین ارقام برنج ایرانی در سال ۱۳۶۴ توسط یوسف هاشمی کشاورز گیلانی شناخته و معرفی شد.
بدنه اصلی:برنج هاشمی در مناطق شمالی کشور کشت میشود این برنج به دلیل عطر و طعم پخت عالی و دانه های بلند و کشیده،طرفداران زیادی دارد.
روش های تشخیص برنج هاشمی اصل
۱-ظاهر دانه ها:دانه های برنج هاشمی،بلند،باریک و قلمی هستند.
۲-عطر:برنج هاشمی اصل،عطر بسیار مطبوعی دارد.
۳-طعم:طعم این برنج،بسیار خوشمزه و دلپذیر است.
۴-قیمت:برنج هاشمی،به دلیل کیفیت بالا،قیمت بیشتری نسبت به سایر انواع برنج دارد.
سخن پایانی:برنج هاشمی میراثی گرانبها از سرزمین های شمالی ایران با عطر و طعم بی نظیر و کیفیت مثال زدنی،همواره زینت بخش سفره های ایرانی بوده است.این برنج،نه تنها یک ماده غذایی،بلکه نمادی از اصالت،برنج ایرانی است.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.